Suoraan sisältöön
Suomen ulkoasiainministeriö

Suomen Oslon suurlähetystössä on avoinna kokkiharjoittelijan tehtävä - Suomen suurlähetystö, Oslo : Ajankohtaista

SUOMEN SUURLÄHETYSTÖ, Oslo

Finlands ambassade
Thomas Heftyes gate 1, Oslo
Puh. +47-2212 4900
S-posti: sanomat.osl@formin.fi
Norsk | Suomi | Svenska |  |  |  | Instagram
Kirjasinkoko_normaaliKirjasinkoko_suurempi
 
Uutiset, 15.3.2017

Suomen Oslon suurlähetystössä on avoinna kokkiharjoittelijan tehtävä

mustikkalohi
Kokkimme Pasin Suomi100-menyn mustikkamarinoitua graavilohta, mummon kurkkuja, vihreää perunasalaattia ja punajuurihilloketta

Oletko ravitsemusalan opiskelija? Kiinnostaako sinua Suomen ruokakulttuurin edistäminen Norjassa? Suurlähetystössä on avoinna kokkiharjoittelijan paikka ajalle 14.8.-13.12.2017. Lue lisää työtehtävistä sekä harjoittelun edellytyksistä ja hae meille harjoitteluun. 

Yleiset edellytykset:

- Harjoittelijan tulee saada oman oppilaitoksen harjoittelutuki vähintään 840 eur/kk

- Harjoittelijaksi valitusta tehdään turvallisuusselvitys ennen lopullista harjoittelijan hyväksymistä

Harjoittelijalle asetetut edellytykset:

- Opinnot loppuvaiheessa, jolloin ruuan valmistuksen perustaidot ovat jo hallussa

- Kiinnostus ravitsemustoiminnan kokonaisprosessiin (menun suunnittelu, ruuan valmistus, ruuan esille pano, tarjoilu, menukorttien laatiminen, jälkityöt)

- Kiinnostus kansainväliseen ruokakulttuuriin ja Suomen ruokakulttuurin edistämiseen

- Englanninkielen taito, pohjoismaisten kielen taito luetaan eduksi

- Hyvä stressin sietokyky ja joustavuus

- Ulospäin suuntautuneisuus ja yhteistyökyky nopeastikin muuttuvissa tilanteissa

Työtehtävät:

- Menun suunnittelu

- Menukorttien suunnittelu ja toteutus

- Ostokset

- Ruuan esivalmistelut

- Apukokkina toimiminen edustustilaisuuksissa

- Tarvittaessa tarjoilu

- Edustustilaisuuksien jälkityöt

- Muut edustuston päällikön määräämät tehtävät

Harjoittelun kesto ja  ajankohta:

5 kk 14.8. – 13.12.2017 välisenä aikana

Hakuaika: 12.4. saakka

Harjoittelun yhdyshenkilö:

Seija Haarala, tel. +4722124914, seija.haarala(at)formin.fi

Lisätietoja:

Pääkokki Pasi Suhonen, puh. +4741560472

Tulosta

Päivitetty 15.3.2017


© Suomen suurlähetystö, Oslo | Tietoa palvelusta  | Yhteystiedot